友人と作る、深夜の「バレリーナの夜食」

毎日暑い日が続いていますね☀️

アイスが美味しい時期になってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

私は先日、友人が泊まりに来てくれた際に、最近SNSでよく見る『バレリーナの夜食』を一緒に作ってみました！

用意するのは、ヨーグルトとグレープフルーツ🍊

もともとのレシピはプレーンヨーグルトで作られていたのですが、はちみつを入れても美味しいとのこと。

ということで、最初からはちみつが入っている、「ぐうたら蜜バチ」を使うことにしましたっ👏

このヨーグルトは初めて買ったのですが、パッケージの可愛さもさることながら、中蓋もとても可愛らしかったんです！

パッケージに「物語のあるヨーグルトシリーズ」と書いてある通り、中蓋にはほっこりするような物語が書いてありました🥰

そして、つまみ部分には「ページをめくる」と書いてあり、本好きの加納はとってもわくわくしてしまい(笑)

また作るときはぐうたら蜜バチを買って、中蓋に違う物語が書かれているのか確かめたいと、作る前から心に決めました😊笑

さて、この時の時刻、深夜０時。友人と可愛い中蓋でしばらくはしゃいだ後、やっとグレープフルーツを剥いていきます🍊

バレリーナの夜食、この作業が一番大変かもしれません。

友人と半分こしてひたすら剥いてほぐしました😂

剥けたグレープフルーツをヨーグルトの容器に入れていきます。

まだいける？いけるいける！もうちょい入れよう！と欲張る私たち(笑)

結局、のせたグレープフルーツを混ぜ込んだ後、追いグレープフルーツしました(笑)

そしてこのあたりでボウルの上にザルを置き、その上にキッチンペーパーを敷いて水切りの準備をしておきます。

ここは友人が撮影を代わってくれました🫶

キッチンペーパーの上に、豪快にヨーグルトを入れていきます！

このあたりで友人がポツリと。

「なんか、カニカマ入ってるみたいに見えてきた」

深夜でおかしなテンションになっている私たち。

カ、カニカマッ！と大爆笑しながら作業をして😂

しばらく笑いは止まらず、二人とも腹筋が攣りそうになっていました(笑)

笑いつつもしっかりとキッチンペーパーで覆って、重りになるものを乗せます。

ここで私がよく食べているヨーグルトさんの登場。

他にちょうどよく重りになるものがありませんでした(笑)

翌日、起きてすぐキッチンペーパーを替えました。

その方が水切りがしっかりできるらしいです🤔

ザルを上げてみると、しっかりとホエイが！

一旦別の容器にホエイを移動。

この子にも栄養が含まれているそうなので、あとでお味噌汁に入れるかラッシーにして飲むことにします😋

この時点ではまだ少し水分が抜けたかな？というくらいで、SNSで見た、むっちりとした感じではありません🤔

本当にあんなにむっちりになるのかな？なんて話しつつ、そのまま夜まで冷蔵庫で寝てもらいました。

娘を寝かしつけた後。

友人と満を持して開封です！

もう、むっっちりでした！

触っても全く手に付かないくらい、しっかり水分が抜けていて驚きです😯

レタス柄のお皿も相まって、ヨーグルトには見えませんでした🤔

ここで昨夜のカニカマを思い出し、二人でまたひと笑いした後、半分こして美味しくいただきました😋💕

最初と比べると、半分くらいの量になったように見えますが、むっちりしているからかしっかりお腹に溜まりました🥰

グレープフルーツがさっぱりしていて食べやすく、特に夏にピッタリでした🍊

すごく好みだったので、また近いうちに作ろうと思います🥰

心もお腹も大満足な休日でした😊💕